НАВИГАТОР ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ДЕТЕЙ ОРЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ

Родительский контроль

Уважаемые родители!

Здоровое питание играет главнейшую роль в развитии ребенка, так как от него напрямую зависит, сколько разнообразных витаминов и микроэлементов, необходимых для роста и развития получит Ваш ребенок!

Основные принципы здорового питания

Регулярность приема пищи

Ребенок должен питаться регулярно, соблюдая определенный режим. Оптимально организовать питание таким образом, чтобы было три основных приема пищи (завтрак, обед, ужин) и два перекуса (полдник и второй завтрак).

Баланс питательных веществ

Рацион ребенка должен содержать достаточное количество белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов. Особое внимание уделяется продуктам, богатым кальцием, железом, цинком и витаминами группы B, D и C.

Ограничение потребления сахара и соли

Избыточное потребление сладостей и соленых продуктов негативно влияет на здоровье детей. Рекомендуется ограничить употребление конфет, пирожных, газированных напитков и чипсов.

Обильное питье чистой воды

Чистая вода необходима ребенку ежедневно. Важно следить за тем, чтобы ребенок пил достаточно жидкости, особенно в жаркую погоду или при физической активности.

Полезные привычки семьи

Родители играют ключевую роль в формировании пищевых предпочтений своего ребенка. Важно подавать пример своим поведением:

Совместные завтраки и ужины всей семьей помогают прививать полезные пищевые привычки.
Отказ от просмотра телевизора и гаджетов во время еды способствует лучшему усвоению пищи.
Организация активных семейных мероприятий (спортивные игры, прогулки) поддерживает здоровый образ жизни.

Ответы на часто задаваемые вопросы по питанию

Уважаемые родители (законные представители)!
Организация питания в нашем учреждении осуществляется в соответствии с нормативно-правовыми актами, принимаемыми органами исполнительной власти:

Среднесуточные наборы пищевой продукции для детей до 7-ми лет (в нетто г, мл на 1 ребенка в сутки)

(в ред. Постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 22.08.2024 N 9)

Приложение N 6

к СанПиН 2.3/2.4.3590-20

ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ, КОТОРАЯ НЕ ДОПУСКАЕТСЯ ПРИ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ

Приложение N 9

к СанПиН 2.3/2.4.3590-20

Таблица 1

Масса порций для детей в зависимости от возраста (в граммах)

Методические рекомендации МР 2.4.0260-21 “Рекомендации по проведению оценки соответствия меню обязательным требованиям” – Методические документы от 04.10.2021 № 2.4.0260-21;

Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в детский сад осуществляется при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность.

Продукция поступает в таре производителя (поставщика). Документация, удостоверяющая качество и безопасность продукции, маркировочные ярлыки (или их копии) хранятся до окончания реализации продукции. Входной контроль поступающих продуктов осуществляется кладовщиком. Результаты контроля регистрируются в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, который хранится в течение года. Не допускаются к приему пищевые продукты с признаками недоброкачественности, а также продукты без сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность, не имеющие маркировки.

Готовая пища выдается только после снятия пробы и соответствующей записи в журнале результатов оценки готовых блюд.

Контроль качества питания и санитарно-гигиеническое состояние пищеблока осуществляет заведующий, бракеражная комиссия, повара Учреждения.

Контроль за организацией и качеством питания в Учреждении включает:

контроль за качеством поступающих продуктов;
контроль за условиями хранения продуктов и соблюдением сроков реализации;
контроль за технологией приготовления пищи и качеством готовых блюд (бракеражная комиссия);
санитарно-эпидемический контроль за работой пищеблока и организацией обработки посуды, кухонного инвентаря;
контроль за соблюдением правил личной гигиены сотрудников и их здоровья;
контроль за выдачей готовых блюд на группы;
контроль организации приема пищи детьми в группах

Здоровое питание. Памятки для родителей.

Разговор о правильном питании .Методические рекомендации для педагогов и родителей

Витаминный календарь для детей

26 ноября в рамках осуществления производственного контроля по вопросам организации питания в дошкольных образовательных учреждениях была проведена комплексная внутренняя проверка пищеблока муниципального бюджетного детского сада № 18 с привлечением членов комиссии родительского контроля. В этот раз мы пригласили родителей из подготовительной группы «А» и подготовительной группы «В».

По итогам контроля родители отметили, что организация питания в детском саду находится на высоком уровне, дети получают сбалансированное и горячее питание в соответствие с утвержденным меню.

Положение о родительском контроле

Акт проверки родительского контроля от 26.11.2025